拿鐵咖啡的功效與作用
拿鐵咖啡是意大利濃縮咖啡與牛奶的經(jīng)典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作為早餐的飲料。喝拿鐵的意大利人，與其說(shuō)他們喜歡意大利濃縮咖啡，不如說(shuō)他們喜歡牛奶，也只有才能給普普通通的牛奶帶來(lái)讓人難以忘懷的味道。
目錄
1喝咖啡的注意事項(xiàng)
在現(xiàn)在的生活中，不少人都養(yǎng)成了喝咖啡的習(xí)慣，那么，喝咖啡又有哪些需要我們注意的事項(xiàng)呢?
1、盡量不要使用咖啡伴侶?？Х劝閭H味道香濃，但是對(duì)身體無(wú)益。如果你仔細(xì)觀察它的配料表，你會(huì)發(fā)現(xiàn)其中都含有“植脂末”，它通常是葡萄糖漿、氫化植物油和酪蛋白酸鈉配成，其中還有穩(wěn)定劑、乳化劑和抗結(jié)劑三類食品添加劑。而氫化植物油中含有反式脂肪酸，，反式脂肪酸比飽和脂肪酸更危險(xiǎn)，這一點(diǎn)目前在營(yíng)養(yǎng)學(xué)界是公認(rèn)的。反式脂肪酸有四大危害：增加血液黏稠度和凝聚力，促進(jìn)血栓形成;提高低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇)，降低高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)，促進(jìn)動(dòng)脈硬化;增加II型糖尿病和乳腺癌的發(fā)病率;影響嬰幼兒和青少年正常的生長(zhǎng)發(fā)育，并可能對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育產(chǎn)生不良影響。
如果習(xí)慣喝咖啡，盡量不要使用咖啡伴侶，可以在咖啡中直接加入熱的全脂牛奶和適量的糖，這樣不僅口味同樣香濃，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
2、咖啡加糖要適量。有許多地方報(bào)道說(shuō)喝咖啡可以幫助減肥，這是因?yàn)榭Х戎械目Х纫蚰茏屓烁訍?ài)興奮，從而促進(jìn)熱量的燃燒，起到減肥的作用。但是許多人在嘗試“咖啡減肥法”后卻發(fā)現(xiàn)，自己不僅沒(méi)有瘦，反而胖了!其實(shí)這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)人在喝咖啡時(shí)，要加入大量的咖啡伴侶和糖，而伴侶和糖都能帶來(lái)不少的能量，所以咖啡因幫助機(jī)體燃燒的那點(diǎn)熱量就有些微不足道了。因此，要想防止攝入過(guò)多的熱量，最好在喝咖啡時(shí)少放糖。
3、飲用咖啡不宜過(guò)量。適量飲用咖啡可以提神，但是飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，會(huì)讓人過(guò)于興奮，甚至?xí)斐缮窠?jīng)過(guò)敏。所以，盡管咖啡對(duì)人體有好處，但也不能多喝，每天以不超過(guò)2杯為宜。
4、喝咖啡要掌握好時(shí)間。喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因?yàn)檫@樣可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會(huì)像空腹喝咖啡那樣，對(duì)腸胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，防止對(duì)睡眠造成影響。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能會(huì)在不知不中喝過(guò)量，對(duì)身體不好。
2拿鐵咖啡的功效與作用
1、開(kāi)胃主食
拿鐵咖啡中的咖啡因能刺激神經(jīng)，刺激胃液的分泌，促進(jìn)腸胃激素和蠕動(dòng)激素，提高人的食欲。
2、提神
拿鐵咖啡適合早上飲用，可以消除疲勞，提高神醒腦，激發(fā)一天的活力。
3、消除消腫
拿鐵咖啡含有的咖啡因能提高人體多余水份的排出，促進(jìn)代謝，改善腹脹水腫，達(dá)到減肥健身的效果。
4、味道香醇的抗氧化劑
減少體內(nèi)多余自由基;自由基具有強(qiáng)氧化性，可損害機(jī)體的組織和細(xì)胞，進(jìn)而引起慢性疾病及衰老效應(yīng)
5、對(duì)皮膚有益處
可以促進(jìn)代謝機(jī)能，活絡(luò)消化器官。
食用方法食量：拿鐵咖啡的飲用量應(yīng)控制在每天1杯以內(nèi)。
拿鐵咖啡適宜在早晨搭配早餐飲用，美味營(yíng)養(yǎng)。
飲用拿鐵咖啡前可渴一口冰水，可充分將咖啡味道浮現(xiàn)出來(lái)。
3什么不能和咖啡一起吃
咖啡不能和什么一起吃：
咖啡和海藻、茶、黑木耳、紅酒同食會(huì)降低人體對(duì)鐵的吸收。
咖啡和酒最好不要一起吃，刺激性太大。酒中含有的酒精，具有興奮作用，而咖啡所含咖啡因，同樣具有較強(qiáng)的興奮作用。兩者同飲，對(duì)人產(chǎn)生的刺激甚大。如果是在心情緊張或是心情煩躁時(shí)這樣飲用，會(huì)加重緊張和煩躁情緒;若是患有神經(jīng)性頭痛的人如此飲用，會(huì)立即引發(fā)病痛;若是患有經(jīng)常性失眠癥的人，會(huì)使病情惡化;如果是心臟有問(wèn)題，或是有陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速的人，將咖啡與酒同飲，其后果更為不妙，很可能誘發(fā)心臟病。一旦將二者同時(shí)飲用，應(yīng)飲用大量清水或是在水中加入少許葡萄糖和食鹽喝下，可以緩解一下不適癥狀。
4喝咖啡的壞處
凡事都有兩面性，我們既然知道了那么多喝咖啡的好處，不妨再來(lái)看看喝咖啡的壞處。
1、緊張時(shí)添亂?？Х纫蛴兄谔岣呔X(jué)性、靈敏性、記憶力及集中力。但飲用超過(guò)比你平常所習(xí)慣飲用量的咖啡，就會(huì)產(chǎn)生類似食用相同劑量的興奮劑，會(huì)造成神經(jīng)過(guò)敏。對(duì)于傾向焦慮失調(diào)的人而言，咖啡因會(huì)導(dǎo)致手心冒汗、心悸、耳鳴這些癥狀更加惡化。
2、加劇高血壓。咖啡因因?yàn)楸旧砭哂械闹雇醋饔?，常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復(fù)方，但是，長(zhǎng)期大量服用，如果你本身已有高血壓時(shí)，使用大量咖啡因只會(huì)使你的情況更為嚴(yán)重。因?yàn)楣馐强Х纫蚓湍苁寡獕荷仙粼偌由锨榫w緊張，就會(huì)產(chǎn)生危險(xiǎn)性的相乘效果，因此，高血壓的危險(xiǎn)人群尤其應(yīng)避免在工作壓力大的時(shí)候喝含咖啡因的飲料。有些常年有喝咖啡習(xí)慣的人，以為他們對(duì)咖啡因的效果已經(jīng)免疫，然而事實(shí)并非如此，一項(xiàng)研究顯示，喝一杯咖啡后，血壓升高的時(shí)間可長(zhǎng)達(dá)12小時(shí)。
3、誘發(fā)骨質(zhì)疏松?？Х纫虮旧砭哂泻芎玫睦蛐Ч?，如果長(zhǎng)期且大量喝咖啡，容易造成骨質(zhì)流失，對(duì)骨量的保存會(huì)有不利的影響，對(duì)于婦女來(lái)說(shuō)，可能會(huì)增加骨質(zhì)疏松的威脅。但前提是，平時(shí)食物中本來(lái)就缺乏攝取足夠的鈣，或是不經(jīng)常動(dòng)的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的鈣質(zhì)流失，以上這些情況再加上大量的咖啡因，才可能對(duì)骨造成威脅。如果能夠按照合理的量來(lái)享受，你還是可以做到不因噎廢食的。
5咖啡有這8種意想不到的用途
1.去除冰箱異味
除了茶葉、檸檬、桔子皮，現(xiàn)磨的咖啡粉也有相同的作用。一兩天以后，冰箱里不但異味全無(wú)，還會(huì)讓你聞到味道就忽然想喝咖啡。
2.消減脂肪團(tuán)
高價(jià)的脂肪團(tuán)去除霜里幾乎都有一種主要成分就是，傳說(shuō)加速新陳代謝，減少脂肪團(tuán)的堆積。要自己去除脂肪團(tuán)，只要把用過(guò)的熱咖啡渣混合椰子油，以畫(huà)圈的方式涂在皮膚上幾分鐘再洗凈就好了。
3.去除手上的異味
大蒜、海鮮這些燒起來(lái)很好吃但殘留在手上的異味實(shí)在是有點(diǎn)討人厭。就似乎吃螃蟹用檸檬水洗手一樣，用用過(guò)的咖啡渣擦在手上再用熱水沖洗，就可以去除手上的異味。
4.亮發(fā)
煮一壺濃咖啡，冷卻之后涂在干凈的吹干頭發(fā)上，維持至少20分鐘再?zèng)_洗。一周做一次，慢慢就會(huì)看到效果(不過(guò)可能不會(huì)持久)。
5.消除螞蟻
這點(diǎn)在新加坡應(yīng)該很有用吧，由于星星國(guó)的螞蟻實(shí)在是太多啦!把干的咖啡渣灑在螞蟻出沒(méi)的地方，螞蟻們就會(huì)知難而退。不知道這效果會(huì)不會(huì)比粉筆圈地更好用。
6.種花種草長(zhǎng)蘑菇
不是所有的植物都喜歡酸性的生長(zhǎng)環(huán)境。但關(guān)于那些喜歡的來(lái)說(shuō)，比如藍(lán)莓，比如花，比如蠔菇，把咖啡渣倒入植物根部可以讓植物生長(zhǎng)得更快更好。
7.烹飪秘方
加一點(diǎn)點(diǎn)咖啡，會(huì)讓你的菜有與從不同的味道，這在辣椒、淋和巧克力蛋糕中尤為突出。如果在做牛排的時(shí)候加一點(diǎn)咖啡，不僅讓肉質(zhì)更嫩，還會(huì)有一股濃濃的煙熏美味。
8.家具去痕
如果木質(zhì)家具上有劃痕，用浸了咖啡的布拂拭，劃痕很快就看不見(jiàn)了。
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