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文章詳情介紹：

1、要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素c和鉀、鎂等。維生素c可降低膽固醇，增強血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。

2、以下是腦出血患者需要食用的最佳食物：魚類食品：鮭魚、秋刀魚、鱈魚、沙丁魚等魚類富含Omega-3脂肪酸，能夠減少動脈內壁上的炎癥，降低風險的心血管疾病發作。研究發現，攝入足夠的Omega-3脂肪酸可以降低腦出血的風險。

3、腦出血恢復期建議吃清淡、松軟易消化的食物。從食物的各方面來看：烹飪多采用蒸、煮、燉、拌、煨、燴，不煎炒、油炸、燒烤。

要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素c和鉀、鎂等。維生素c可降低膽固醇，增強血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。

以下是腦出血患者需要食用的最佳食物：魚類食品：鮭魚、秋刀魚、鱈魚、沙丁魚等魚類富含Omega-3脂肪酸，能夠減少動脈內壁上的炎癥，降低風險的心血管疾病發作。研究發現，攝入足夠的Omega-3脂肪酸可以降低腦出血的風險。

腦出血恢復期建議吃清淡、松軟易消化的食物。從食物的各方面來看：烹飪多采用蒸、煮、燉、拌、煨、燴，不煎炒、油炸、燒烤。

1、第一，腦出血患者在康復期大多出現吞咽困難，所以飲食適合清淡、少油膩、容易消化的柔軟平衡膳食為主。

2、為了維持身體的機能，營養被人體快速吸收利用。可多進食瘦肉、牛奶、蛋類、豆制品以及魚肉。2 多流質軟食，少食多餐對于出現吞咽不利、進食用藥出現困難的患者，食物盡量軟質易吞咽。

3、腦出血恢復期建議吃清淡、松軟易消化的食物。從食物的各方面來看：烹飪多采用蒸、煮、燉、拌、煨、燴，不煎炒、油炸、燒烤。

4、得了腦出血以后要多吃一些天然抗凝的食物，這類食物也比較多，比如說大蔥、圓蔥、大蒜、香菇、草莓、菠蘿等食物，都具有很好的抗凝的作用，這對于患者的健康恢復具有一定的保健和預防的作用。

5、蔬菜中如洋蔥、菠菜、香菜、西紅柿、胡羅卜、南瓜，水果中蘋果、草莓、香蕉、葡萄等這些食物富含多種維生素，鉀，鎂等多種維生素和微量元素，對降血壓、血脂、血糠，防止腦血管病復發有幫助。

6、有的病人，由于行動不便，害怕小便而不喝水，是非常不利的。

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