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文章詳情介紹：

1、烏梅泡水的功效與作用
2、烏梅泡水功效
3、烏梅如何食用?

烏梅泡水的功效與作用

補(bǔ)充體力：烏梅中的檸檬酸可以幫助促進(jìn)人體對(duì)維生素等營(yíng)養(yǎng)成分的吸收利用，所以烏梅泡水喝可以幫助補(bǔ)充能量，快速緩解疲勞，還能起到防病抗病的作用。

烏梅泡水的功效與作用抗衰老烏梅當(dāng)中含有豐富的花青素和維生素c而且它還能夠刺激腮腺荷爾蒙的分泌，所以用烏梅泡水喝，不僅能夠起到抗疲勞的作用，還能夠起到對(duì)抗衰老因子的作用。

預(yù)防衰老：烏梅在進(jìn)入體內(nèi)之后，可對(duì)腮腺荷爾蒙進(jìn)行刺激使其分泌，腮腺荷爾蒙可預(yù)防身體老化，所以用烏梅泡水喝可起到預(yù)防衰老的作用。

烏梅泡水功效

烏梅：也就是原藥材，除去雜質(zhì)洗凈，干燥。烏梅長(zhǎng)于生津止渴，斂肺止咳，安蛔。望梅止渴中的梅就是這種果實(shí)。

生津止渴烏梅的生津功效有多強(qiáng)大，從“望梅止渴”這個(gè)成語就可以看出來。成品干烏梅中含有豐富的有機(jī)酸，如檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等，入口能刺激唾液腺，引起唾液大量分泌，具有生津止渴的功效。

烏梅如何食用?

1、凈制：仔細(xì)除去雜質(zhì)，篩去灰屑，洗凈后曬干就可；烏梅肉：取凈烏梅微淋清水濕潤(rùn)，使肉綿軟，略晾，敲碎，剝?nèi)羧饧闯伞?/p>

2、烏梅怎樣吃最好烏梅麥冬冰糖湯原料：烏梅30克，麥冬15克，冰糖適量。做法：烏梅、麥冬共入砂鍋中，水煎2次，去渣留汁，加入冰糖稍燉即成。徐徐飲服。功效：具有澀腸、清熱、生津的功效。

3、烏梅怎么吃效果好（一）烏梅湯材料：烏梅3顆，甘草5片，玫瑰茄5個(gè)，山楂片6片，陳皮1小把，桂花1小把，冰糖適量。做法：主料放入冷水中浸泡一會(huì)兒，洗凈后濾網(wǎng)濾干。將湯鍋?zhàn)M水，放入主料。

4、原料：烏梅10顆、冰糖、蜂蜜適量。將10顆左右烏梅過水沖洗干凈，放入湯鍋中加3/4水量大火煮開。水沸騰后轉(zhuǎn)用小火慢慢燉煮，直至湯色變成深棕色透明、梅肉化開為止。

5、做法烏梅請(qǐng)?zhí)崆坝脽崴莅胄r(shí)泡開紅曲米用來上色，可多可少。

6、烏梅的正確食用方法1 烏梅怎么吃烏梅最簡(jiǎn)單最常見的使用方法就是做烏梅湯，再用它做烏梅湯的時(shí)候，需要準(zhǔn)備烏梅干40克，山楂干30克，清水適量，冰糖60克，干桂花少許。

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