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大家都知道鐵元素是我們人體所必須的微量元素，特別是在寶寶成長過程中更是需要各種微量元素均衡吸收，這樣才能保護寶寶健康成長。那么，寶寶補鐵吃什么？2023年本文就贈你寶寶補鐵食物一覽表，讓我們一起來了解清楚吧。

寶寶補鐵吃什么？

1、鐵對寶寶的生長發(fā)育極為重要。鐵參與血紅蛋白的合成，血紅蛋白在人體內負責氧氣的運輸和儲存，就是它讓我們的血液呈現紅色。如果寶寶缺鐵，血紅蛋白就不能運送足夠的氧氣到身體的器官和肌肉。不僅會引起精神不振、煩躁不安、食欲減退等癥狀，嚴重的還會導致缺鐵性貧血，影響大腦發(fā)育，對認知發(fā)育造成損害。孩子非常容易缺鐵。一是因為鐵和其他礦物質一樣，需要從外界補充；二是因為不同食物的含鐵量和吸收率不同，不是隨便吃吃就能補上的。

2、分享1道寶寶補鐵食譜

食譜名：

鵝肝時蔬炒蛋

作用：

（1）選擇動物肝臟鵝肝食用肯定首要原因是因為其高效的補鐵能力。

（2）五顏六色的好好看，一口讓寶寶啊嗚就吃下主食、雞蛋、肝臟、蔬菜。

食材：

鵝肝1片、雞蛋1個、米飯1碗、各類時蔬適量

制作步驟：

（1）鵝肝自然解凍后切丁備用，時蔬同樣焯水后切丁備用，洋蔥切丁后備用。蛋黃液和米飯混合后備用。

（2）鵝肝翻炒出油變色后，盛出到碗里備用。將油留在鍋里，第3步要用。

（3）洋蔥下到鍋里爆香后倒入其他時蔬，翻炒一會兒后加入米飯繼續(xù)翻炒。最后將鵝肝回鍋一起炒香；起鍋裝盤，大功告成。