對于第一次做試管嬰兒準備懷孕的女性， 孕前補充足夠的營養，對自己和未來的胎兒都非常有益！但是哪些飲食對孕前準備有益，哪些不應該多吃，如何更有效呢？現在讓我們來解釋一下懷孕準備和飲食禁忌。

第一次做試管嬰兒準備，調節飲食禁忌

1.腌制食品：如泡菜，在生產過程中會產生亞硝酸鹽，過量食用亞硝酸鹽會對人體造成危害。腌制第一天亞硝酸鹽含量為0. 74μg/g，第5天時增至54μg/g，然后迅速降低，腌制12天后降低到0.18μg/g，所以即使吃腌制食品也要注意腌制時間。此外，亞硝酸鹽與胺結合產生的亞硝胺是一種強致癌物，會增加患癌癥的風險。正常人要少吃或不吃腌制食品，孕婦不宜多吃。

2.辛辣食物：有些人沒有辛辣的食物，但最好在懷孕和懷孕期間不要吃太多辛辣的食物。胡椒、胡椒、胡椒等調味品更刺激，吃了很多這些食物后，會出現消化功能障礙。

3.含咖啡因的食物：咖啡因廣泛存在于各種飲料、咖啡、茶、可樂和一種中 在一些藥物中，咖啡的含量最高。孕婦喝咖啡會導致胎兒發育不良， 低出生體重和早產的風險增加。咖啡因致畸作用的血濃度 臨界值可能為60 mg/L , 每日持續攝入累積劑量高于200mg/kg每日咖啡因， 血濃度不超過100mg/L，愛喝咖啡的孕婦一定不能吃太多，因為咖啡因可以在一定程度上改變女性雌激素和孕激素的比例，從而間接抑制受精卵在子宮內的著床和發育。

4.燒烤：明火燒烤時，燒烤油滴在燒紅木炭上會產生致癌物——多環芳烴，包括苯并芘、四甲苯等400多種致癌化合物。這些致癌化合物有的通過燒烤進入人體消化道，有的通過燒烤油煙進入人體呼吸道。這些致癌物在體內積累后，可誘發胃癌、腸癌、乳腺癌、結腸癌等。此外，苯并芘作為多環芳烴中毒性最強的致癌物，對動物內臟和神經系統造成損害，也會造成損害DNA損傷，誘發細胞癌變。苯并芘對生物正常的細胞周期、遺傳物質和內分泌系統有多種毒性作用。

5.脫脂乳制品:長期食用脫脂乳制品的女性排卵周期非常不穩定。一周吃兩次以上脫脂乳制品的女性排卵概率會比普通女性高85%。

6.酒精：酒精通過下丘腦-垂體軸影響性激素分泌，進而影響卵巢激素分泌。與不飲酒的女性相比，飲酒女性的月經周期提前和延遲明顯增加。3年飲酒的育齡婦女的基本卵泡刺激素(FSH)明顯上升可能是由于飲酒后卵巢雌二醇和抑制素水平的下降，解除了對FSH的負反饋， 從而使FSH水平升高, 此外，乙醇對卵巢的直接損害顯著，長期飲酒的女性卵巢質量下降，竇卵泡數量減少。超過50%的酗酒婦女患有乙醇綜合征，30%的慢性乙醇中毒患者患有輕、中、重度先天性畸形。

7.味精：其成分是谷氨酸鈉。血液中的鋅與谷氨酸鈉特異性結合，產生不能被人體吸收利用的谷氨酸鋅，并從尿液中排出，增加鋅的缺乏。 每次不超過1.5克。多吃味精還會引起神經中毒、面紅、頭痛、出汗、惡心、心跳加快、四肢無力，嚴重者可出現意識障礙，類似醉酒樣中毒癥狀。

8.糖：糖在人體內的新陳代謝會消耗大量的鈣，服用過多的糖，會導致自身缺鈣，不利于未來胎兒牙齒和骨骼的發育。

我相信很多女性在準備第一次試管受精準備懷孕之前，看到以上是小收集第一次試管受精準備懷孕調節飲食禁忌的內容，會意識到垃圾食品或有害食物可以盡量不吃，這種認知是非常正確的。以下食物最好不要吃，即使吃也要控制少量！