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牛奶蛋白過敏在嬰幼兒群體中比較常見，是寶寶攝入牛奶蛋白后會發生免疫化學反應，在我國牛奶蛋白敏感嬰幼兒比例在0.83-3.5%，對于這部分寶寶，就需要特殊配方的奶粉來進行喂養，根據寶寶的不同過敏程度可選擇部分水解、深度水解、完全水解幾種，雀巢藹兒舒就屬于深度水解奶粉。

藹兒舒深度水解奶粉營養成份

藹兒舒成份中含有碳水化合物結構，其中包括88%麥芽糊精以及12%馬鈴薯淀粉，能夠在很大程度上避免寶寶糖類、蛋白不耐增加腸道負擔，對于蛋白過敏的患兒來說易耐受。

藹兒舒的蛋白質經過水解后，分子量小，致敏性低，作為脂肪主要來源的甘油三酯(MCT)無需胰脂酶、膽鹽，就能快速供能，對于減輕肝臟負荷很有效果。

雀巢是奶粉排行榜10強品牌，其特殊奶粉配方用戶反饋都很好，有良好的口碑，除了靄兒舒外，雀巢還有肽敏舒、恩敏舒等，肽敏舒針對牛奶蛋白過敏乳糖耐受的嬰兒，恩敏舒則為氨基酸配方奶粉。

藹兒舒奶粉與普通配方區別在于它不適合所有寶寶使用，僅適用于重度蛋白質過敏的0-1歲寶寶，其成份中不添加乳糖和蔗糖，是一款于100%乳清蛋白水解的粉奶。

藹兒舒奶粉是通過了特殊技術，把奶粉中的蛋白質水解成了氨基酸，這樣就能解決寶寶蛋白過敏，同時，其配方中還加入了含有中鏈甘油三酯、核苷酸，可以促進消化吸收，修復受損腸粘膜，增強免疫力，能降低感冒、腹瀉的發生率。。

需要注意的是藹兒舒奶粉不適合長期喂養，在喝一段時間，通常六個月后，如果沒有再出現過敏，就可以進行轉粉，若是新生兒換奶出現不良反應，可適當推遲轉奶時間，轉奶要慢慢的換成普通的奶粉，轉奶期間最好不要混著吃。

藹兒舒有國外版與國內版的區別，國內版中國公司生產，國外版是從荷蘭原裝進口的，兩者生產地不同，所先用的原材料可能會有所差別。

另外，國內版與國外版價格也有一定差別，總的來說，國內版價格在大陸本地生產相對較便宜，國外版進口時需要交納關稅，所以成本費用會高些，價格相對高一些。

藹兒舒奶粉因為不含糖，味道偏苦，一般寶寶都不太喜歡這種味道，在沖調時可以適當加入嬰兒專用葡萄糖，讓口感好一些，寶寶愛喝一些。