其實在啊當代，有很多家長都是不會為孩子準備營養餐的，而兒童適當的戲一些營養餐，會更有利于其對各類營養物質的攝入，所以說為患者準備營養餐就是非常重要的了。那么兒童的營養餐應該要怎么來做呢？下面為大家分享，營養師搭配兒童營養餐食譜，以及其做法大全。

寶寶營養餐食譜一、肉松蛋炒飯

食材：雞蛋，肉松準備若干，速凍雜菜，食鹽、油少許

制作方法：

1、將雞蛋打散備用，把雜菜倒入到微波爐專用皿內，撒上少許鹽，加蓋高火3分鐘;

2、炒鍋內加入少許食用油，等油熱后再倒入米飯進行翻炒，隨后加入雜菜、雞蛋繼續翻炒均勻后再調味盛盤;

3、在炒飯上撒上適量肉松即可。

寶寶營養餐食譜二、胡蘿卜青菜飯卷

食材：青菜，米飯，胡蘿卜，洋蔥，肉末大，雞蛋，紫菜

制作方法：

1、將所有的材料清洗干凈，并且將青菜、胡蘿卜、洋蔥以及肉切成末放置備用;

2、將鍋燒熱后，雞蛋打成蛋液狀倒入，并且下入洋蔥進行翻炒；

3、然后倒入肉末繼續翻炒，撒點料酒，并且加入胡蘿卜翻炒，加入適量米飯繼續翻炒，最后加入雞蛋翻炒和切碎的青菜末后翻炒，再撒點鹽炒勻后出鍋;

4、將洗凈后的壽司簾鋪在案板上，在壽司簾上鋪一層保鮮膜，在保鮮膜上先鋪好一層紫菜，在紫菜上均勻的鋪上胡蘿卜青菜蛋炒飯，然后將其卷起來收口朝下放，隨后切段即可食用。

寶寶營養餐食譜三、青豆糕

食材：青豆，牛奶，水，瓊脂粉，棉白糖

制作方法：

1、將青豆放入到熱水中焯大概8至10分鐘后撈出，去掉豆莢和薄皮后放入食物攪拌機，并且加入少許牛奶后打碎備用；

2、鍋中倒入準備好的水和瓊脂粉，用中火進行煮制，當燒開后將火關小，并且還要一邊攪拌一邊繼續煮一分鐘左右；

3、往鍋中倒入綿白糖，再煮一分鐘的時間，待白糖以及完全溶化后放入之前打好的青豆，關火后將其盛出；

4、選擇自己喜歡的模子，并且要將模子的內側用水沾濕，再將制作好的青豆糊倒入其中，放涼后可以置于冰箱中冷藏一個小時使其成功成型，等到想吃的時候取出來食用即可。

寶寶營養餐食譜四、奶香太陽甜湯

食材：胡蘿卜，牛奶，香蕉，大米適量，糖少量

制作方法：

1、新鮮胡蘿卜洗凈切小塊，用榨汁機榨汁備用；

2、準備好的大米洗干凈，加入少許水煮15分鐘至稠的時候，將胡蘿卜汁、牛奶倒入其中，再煮30分鐘；

3、把香蕉切粒，在湯快要煲好之前放入；

4、加入少量的糖后即可。

寶寶營養餐食譜五、魚子醬花瓣飯團

食材：米飯，蝦皮，熟豌豆，胡蘿卜丁，魚子醬，鹽、色拉油適量

制作方法：

1、胡蘿卜洗凈切丁，備用；

2、在鍋里放少許油，放入蝦皮進行翻炒，等蝦皮表面微微泛黃后，加入胡蘿卜繼續翻炒片刻；

3、然后將熟豌豆、炒好的蝦皮、胡蘿卜丁等幾種材料一起放入到米飯中，再加少量的鹽后將所有的原料翻拌均勻；

4、取一個花瓣形狀的壓模，將米飯填入其中后壓成花瓣形狀的飯團，最后把適量魚子醬放在飯團上即可食用。

寶寶營養餐食譜六、愛心蔬菜蛋餅

食材：南瓜，土豆，豌豆，雞蛋，胡蘿卜，菠菜，豌豆苗，奶酪，橄欖油適量

制作方法：

1、將新鮮的豌豆剝出，土豆切絲，南瓜連皮切絲，雞蛋敲散后備用；

2、把豌豆煮熟后，平底鍋內加入少量的橄欖油，將南瓜絲、土豆絲放入其中炒熟，并加鹽調味；

3、將打散的雞蛋淋入到土豆和南瓜當中，慢慢的來烘熟；

4、雞蛋餅的外圈開始慢慢熟后，用鍋鏟稍微推一下，防止出現粘鍋的情況，再均勻的撒入煮熟的豌豆和切絲的奶酪即可食用。

綜上所述，如果家長自己不會做兒童的營養餐，那么就可以看看這篇文章，上面把營養餐的食譜及其做法都為大家詳細描述了，可以收藏起來，以備不時之需。