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駱駝奶的功效和作用(4點為你揭開駱駝奶的神秘面紗)

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當今社會上喝駱駝奶已經成為了一種流行趨勢,駱駝奶老少皆宜,并且駱駝奶的產量少,在市場上也是供不應求,因此價格也會比一般的奶粉貴。駱駝奶為什么會如此受歡迎?也是與它的功效和作用有關。那么駱駝奶的功效和作用是什么呢?

駱駝奶的功效和作用

駱駝奶粉是駱駝奶加工而成的,多采用噴霧干燥技術或冷凍干燥制成。駱駝奶富含人體所需的氨基酸和維生素,以及多種礦物質成分,具有多種功效,具體如下:

1.助消化

駱駝奶中富含乳雙岐菌V9、植物乳桿菌、乳鐵傳遞蛋白、溶菌酶P8及多種氨基酸,可以幫助清理胃腸道的有害物質,促進消化的功能。

2.補鈣

駱駝奶粉中含有大量的鈣、磷元素及維生素D和乳鐵傳遞蛋白,適量沖泡駱駝奶粉飲用,有利于鈣的吸收和補充,可以有效的預防兒童佝僂病,并且駱駝奶中脂肪和乳糖含量都低于牛奶,是糖尿病和乳糖不耐受患者不錯的選擇。

3.提高抵抗力,延緩衰老

駱駝奶中含有不飽和脂肪酸、鐵、B族維生素,可以增強體力,提高預防疾病的能力,并且駱駝奶中含有豐富的維生素C,具有抗氧化作用,可以延緩衰老。

4.接近母體初乳

駝奶維生素Cd含量是牛奶的三倍,其中蛋白質、脂肪含量比牛奶高,100毫升駱駝奶與等量牛奶的維生素C含量分別為3.8毫克與1.0毫克。高效快速的補充營養,不給身體造成負擔,同時所含的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶可以殺滅細菌,促進健康細胞的生長。

哪些人群適合喝駱駝奶

1.兒童:尤其是母乳缺乏、或乳糖不耐受或對牛奶蛋白過敏的孩子。

2.高血壓患者:駝奶中富含的營養物質,能防治血凝、血栓,降低血液中的膽固醇濃度,調節脂代謝紊亂,降低血脂,防治高血壓。

3.糖尿病患者:駝奶本身含有極高水平的胰島素或類胰島素蛋白,駝乳中還含有一種富含半胱氨酸的蛋白質,其氨基酸序列與胰島素蛋白家族極其相似,這種成分被認為是治療糖尿病的功效因子之一。

4.免疫力低下人群:包括孕婦、產后,術后、亞健康等比較虛弱的人群,駱駝奶中富含的抗體為納米級(重鏈抗體只有深海鯊魚中才有的納米級抗體),是一般抗體體積的1/10,可以起到深層免疫功效,極大地幫助人體增強免疫力。

新生兒可以喝駱駝奶嗎

1歲以內的嬰幼兒不建議喝駱駝奶。駱駝奶雖然是一種很好的營養食品,但是駱駝奶含有的酪蛋白和乳清蛋白的比例不適合嬰兒消化吸收,所以1周歲以內的嬰幼兒不宜喝駱駝奶。并且對乳制品過敏的人群也不宜喝駱駝奶,駱駝奶性味甘溫,熱性體質的人群需慎重喝駱駝奶。

總結:駱駝奶粉具有以上4種作用及功效,駱駝奶雖然是一種很好的營養品,但對于適合的人群也要掌握每天的攝入量,由于駱駝奶性甘溫,所以喝多了會出現便秘上火的情況。剛出生的寶寶不建議服用駱駝奶,寶寶腸胃較弱,不利于吸收。