女性懷孕后由于一系列早孕反應的出現，使得孕期前三個月的食欲受到了一定影響，平時喜歡吃的一定食物懷孕后反而不愛吃了，口味發生了改變。家人在照顧孕婦的時候，可以了解一些孕期適合孕婦開胃的食物，減緩惡心、嘔吐的反應。今天收集了一些孕婦前三個月食譜大全，希望對懷孕中的準媽媽們有一定的幫助。

孕婦前三個月食譜大全

孕婦前三個月并沒有固定的食譜內容，需要因人而異，選擇適合自己的才能起到更好的作用。孕期前三個月是屬于懷孕的重要時期，飲食搭配要合理，才能更好的促進母體健康及胎兒的生長發育。以下食譜可供參考：

1.蛋花豆腐湯

材料：豆腐半塊，雞蛋半個，醋、香菜末、 淀粉、香油、鹽適量。

做法：

①豆腐洗凈，切成寬條。

②鍋中倒入適量水煮開，把豆腐條放入， 水再開后，放少量鹽、醋，用淀粉汁勾芡， 潑雞蛋花兒。

③出鍋前淋入香油，撒上香菜末即可。

2.烏雞糯米蔥白粥

材料：烏雞腿 1 只，圓糯米 45 克，蔥白 1 根，鹽適量。

做法：

①烏雞腿洗凈，切成塊，開水燙，洗凈瀝干。

②烏雞腿放入鍋中，加 4 碗水熬湯，大火 煮開后轉小火，約煮15分鐘，再倒入圓糯米煮開。

③蔥白去頭須，切細絲，待糯米煮熟后， 再加入鹽調味，最后放入蔥絲燜一下即可。

3.洋蔥絲瓜

材料：絲瓜 300 克、洋蔥 100 克，植物 油、姜片、鹽、白糖、水淀粉、高湯、胡椒粉、 香油各適量。

做法：

①將絲瓜洗凈，去蒂，去皮，切條；洋 蔥洗凈，去老皮，切絲。

② 鍋內倒油燒熱，放入姜片爆香，放入絲瓜條、洋蔥絲、高湯翻炒，加入鹽、白糖、 胡椒粉調味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。

4.清蒸魚

材料：武昌魚 1 尾、熟火腿 30 克、鮮香 菇 20 克、冬筍 15 克，鹽、胡椒粉、蔥段、姜塊、 料酒各適量。

做法：

①將魚去鰓、內臟，洗凈，在魚身上劃出刀花，撒上鹽，擺在盤中。

②香菇、火腿洗凈切薄片，間隔擺在魚 身上；冬筍切薄片，放在魚兩邊，加入蔥段、 姜塊、料酒，備用。

③蒸鍋置火上，加入清水煮沸，放入魚盤 蒸 15 分鐘，蒸至魚肉松軟，撒上胡椒粉即可。

5.五彩蝦仁

材料 :大蝦 750克、青豆 80克、冬菇 20克、 紅辣椒 15 克、雞蛋清 1 只 , 鹽、熟豬油、姜、 水淀粉各適量。

做法：

①將蝦擠出蝦仁裝入碗中，加水、鹽少 許，用竹筷順同一方向攪打。

②取出蝦仁用清水洗凈，瀝去水分，上 蛋清；將冬菇、紅辣椒、姜切成青豆大小的塊。

③炒鍋燒熱，放入熟豬油，待油溫升至 90℃時，下蝦仁劃散，待蝦仁是乳白色時倒 出瀝油。

④炒鍋中留少許油，倒入冬菇、青豆、 紅辣椒、姜，旺火略炒一下，加鹽，放湯半勺， 加蓋燒開后用水淀粉勾芡，倒入蝦仁，翻炒 幾下，起鍋裝盤。

6.排骨燉豆腐

材料 : 豬排骨 250 克、豆腐 100 克、大 白菜少許 , 咸香菜、鹽、味精、花椒水、蔥 和姜塊、豬油各適量。

做法：

①將排骨洗凈，剁成長塊；白菜洗凈， 切塊；豆腐洗凈，切成排骨大小的塊；咸香 菜切成末。

② 鍋內放水燒開，把排骨塊燙一下撈出， 用涼水沖一下白沫，并撇凈湯內血沫扔掉， 將湯倒入盆中。

③鍋內放少量油燒熱，用蔥、姜塊炸鍋， 放入排骨、白菜略炸一下，添原湯，加豆腐、 鹽、花椒水燒開后在小火上燉爛，取出姜塊、 蔥，加味精、咸香菜末，出鍋即可。

孕期前3個月不能吃的水果

1.桂圓

桂圓性熱，有活血的作用，吃太多容易導致胎動頻繁，甚至導致流產，這一點孕早期的孕媽們要特別注意。不僅是桂圓，荔枝也一樣，孕早期應少吃或不吃。

2.山楂

山楂具有促進子宮收縮的作用，在懷孕期間有可能會出現流產、早產等。尤其是本身有流血等先兆流產情況時，是不可以吃山楂的。

3.芒果

芒果中有致敏性蛋白是常見引起水果過敏的致敏性物質，孕期準媽媽為了不過敏，應少吃這類水果，以防過敏影響胎兒的生長發育。

4.菠蘿

菠蘿的含糖量較高所以不建議多吃以免引起血糖升高，引起妊娠期糖尿病，而且菠蘿中的菠蘿蛋白酶也容易引起孕婦過敏。

5.杏子

杏性熱味酸，是容易引起上火的食物，妊娠期內熱重的孕婦最好不要吃，食用后可能會引發胎熱。新鮮的杏子酸性很大，會刺激胃酸大量分泌，孕婦如果胃部有疾病，食用杏子會加重病情，影響對營養的消化和吸收，并且含糖量卻是比較高的，而且大多是葡萄糖，會導致血糖快速升高，不適合孕婦食用。

懷孕前三個月需要注意些什么

1.清潔衛生：懷孕后女性新陳代謝加快，體內分泌物增加，容易出汗，需要做好個人清潔衛生工作，勤洗澡，勤換衣物，保持室內清潔，經常開窗通風。

2.補充葉酸：女性懷孕后前3個月依舊要補充葉酸防止胎兒神經血管畸形，預防出生缺陷，按照醫囑進行服用。

3.適量活動：對于體質比較好的孕婦，懷孕后不用一直坐著或躺著，可以適當的增加活動量，增強自身體質，有效避免疾病的發生。不可劇烈的運動，可以選擇慢走、瑜伽、孕婦操等。但對于有習慣性流產的女性，建議還是減少一定的活動量，以保胎為主。

4.良好的生活習慣：孕婦平時應保持一定的休息時間，不可熬夜，避免過于勞累，遠離輻射，化學制品區域，同時保持周圍環境的舒適。

5.積極產檢：孕期需要不定時的進行產檢，根據醫生的要求來進行即可。此外，懷孕前3個月若出現出血、腹痛的情況，不要過于慌張，立即到醫院進行檢查處理，不可耽擱或隱瞞，以免造成更嚴重的后果。

總結：以上是孕婦前三個月食譜大全的具體內容，食譜可供孕媽們參考，也可以選擇自己平時愛吃的食物，需要注意的是以高蛋白、維生素豐富的食物為主，不要吃生冷、油膩刺激性的食物，此外，容易引起過敏的食物也不要食用，避免孕期對母體和胎兒帶來不利的影響。