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孕婦懷胎每月營養食譜大全及做法

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懷孕后,因為胎兒需要快速的生長發育,所以要求孕婦增加營養,補充大量的營養素來滿足需要。多吃肉、蛋、奶制品和豆制品,幫助身體攝入大量的蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素,以及一些粗纖維和微量元素,保證營養均衡,避免營養失衡和微量元素缺乏的問題。今天就來分享一下孕婦懷胎每月營養食譜大全及做法,供參考:

孕期飲食:第一個月

主食:由面粉、大米等制成的谷類食品。

蔬菜:菠菜、蘆筍、芹菜、豆類蔬菜。

水果:蘋果、橘子、橙子

重點:補充葉酸,蛋白質。

補充葉酸預防胎兒神經缺陷。它在蛋白質方面對胎兒大腦的快速發育起著決定性的作用,稍有缺乏就可能造成終身智力低下。也可以口服葉酸片,加強葉酸補充。

食譜:清炒芹菜、蘭花油菜、烤豆腐丸子、烤冬筍、烤茄子、銀耳拌豆芽、腌鯽魚湯、自制腌黃瓜、烤油菜、芝麻菠菜、涼拌芹菜葉、黃花魚湯、西紅柿炒豆腐等。

孕期飲食:第二個月

在胎兒發育的重要月份,有些人會出現惡心、嘔吐、頭暈、乏力等狀況,影響食欲和營養平衡,進而影響寶寶。這時候除了要注意營養搭配的合理性,還要注意飲食的攝入。保證充足的營養。

第二個月除了補充葉酸的食物外,還添加了富含維生素C和維生素B6的食物。

維生素相關的食物:新鮮水果和蔬菜。

維生素6相關食物:麥芽糖(含量最高)、香蕉、大豆、胡蘿卜、核桃、花生、菠菜等植物性食物。動物性食物包含更多的瘦肉、雞肉、雞蛋和魚。

作用:維生素C可以緩解牙齦出血,維生素B6可以抑制妊娠嘔吐。

食譜:糖醋白菜土豆絲、豆芽炒韭菜、蘋果絲、糖醋蘿卜皮、芹菜拌銀芽、草莓綠豆粥、炒什錦蔬菜、什錦果汁飯、豆粒飯、奶油玉米筍、芹菜拌香干。

懷孕期間的飲食:第三個月

保證全面的營養和攝入,讓身體獲得足夠的蛋白質、熱量和各種維生素,每天至少40克蛋白質。

另一種微量元素:鎂。可以從堅果、大豆、南瓜、瓜類、葵花籽、綠葉蔬菜等食物中獲取。

推薦食譜:魚餃、豆芽炒肉絲、紫菜西芹、魚香肝片、花生燉豬蹄、蝦油豆腐、清蒸鯉魚干、酸辣魷魚卷、香椿蛋炒飯、蝦仁菠菜、蛋黃菜花湯。

孕期飲食:第四個月

孕早期的不良反應結束,食欲旺盛,胎兒進入快速生長期。一個字,吃!蛋白質,維生素,植物脂肪,鈣。

使勁吃。此外,還需要補充足夠的鋅(每天不超過45毫克)。富含鋅的食物有牡蠣、肝臟、松茸、芝麻、扇貝等。

推薦食譜:豆芽刺身、油爆肚、小米粉蒸餅、燉牛肉湯、燉了兩個冬天、牛奶煮米飯、木瓜羊肉湯、木須肉、茭白炒雞蛋、烤鴨肝、蝦仁燉豆腐。有條件的買2只土雞或者本地鴨,放姜,放鹽,燉。

孕期飲食:第五個月

胎兒穩定生長期,在保證營養充足均衡的前提下,不要暴飲暴食。

第五個月寶寶對鈣的需求增加。這個月,我們將重點關注維生素D和鈣的補充。鈣可以從牛奶、孕婦奶粉或酸奶中獲得。補鈣的時間可以貫穿整個孕期。維生素D也有利于鈣的吸收。魚和雞蛋含有維生素D,加上適當的陽光照射。記住,是合適的。

推薦食譜:

青椒炒雞蛋,糖醋魚卷,海米炒油菜,蜜汁豬排,桂圓粥,三鮮燉魚唇,八寶粥,核桃米粥,黑糯米粥。

孕期飲食:第六個月

大肚,也就是從這個月開始,寶寶進入了營養需求飆升期。這個時候有些寶媽會貧血。多吃富含鐵的動物肝臟、瘦肉、雞蛋、蔬菜,補充鐵的吸收,避免缺鐵性貧血。

推薦食譜:

鱔魚片、什錦腐竹、西芹絲、冬菇干、花生米炒西芹、韭菜炒雞蛋、鱔魚絲、銀魚青豆松、桃仁火腿炒蝦球、蝦絲湯。

孕期飲食:第七個月

進入孕期營養需求高峰期,寶寶大腦發育加快,神經系統逐漸完善。交替吃核桃、松子、杏仁、花生等堅果,補充脂肪酸。海魚和魚油也富含這種元素。

多樣化的飲食,保證營養和熱量的供應。

推薦食譜:

烤蘑菇鵪鶉蛋,珊瑚白菜,豬肝炒油菜,鴨血豆腐湯,桃仁炒豬腰,煲黃牛肉,甜蓮藕糯米粥,土豆絲青椒,東坡豆腐。

孕期飲食:第八個月

寶寶開始發胖了。這個時候我們需要做的就是保證碳水化合物的攝入和熱量的供應。增加大米、面粉等主食和魚、蝦、雞、蛋、奶、豆制品等優質高蛋白食物的消費。

注意:此時如果碳水化合物攝入不足,會引起蛋白質缺乏或酮癥酸中毒。

推薦食譜:

醬白菜、核桃蜜、筍子燉白菜、沙丁魚炒南瓜、奶油烤蘆筍、薺菜炸魚條、墨魚花生排骨湯、酸菜肉絲面、黑木耳炒黃花菜。

孕期飲食:第九個月

這個月要注意充足的水溶性維生素,尤其是硫胺素(維生素B1)。如果這個月硫胺素不夠,容易引起嘔吐、倦怠、體虛,還會影響分娩時子宮收縮,使產程延長,分娩困難。

此外,有意識地添加膳食纖維,促進腸道蠕動,預防因胎兒生長發育和負擔加重而引起的便秘。

硫胺素可以從肉類、谷物和豆制品中攝取。

膳食纖維取自全麥面包、芹菜、胡蘿卜、紅薯、土豆、豆芽、菜花等新鮮蔬菜和水果。

推薦食譜:

咸鴨肝、胡蘿卜西冷飯、檸檬鴨肝、牛肉粥、冬瓜羊肉湯、砂鍋烏雞湯、娃娃菜墨魚湯、扁豆紅糖粥、韭菜雞蛋鍋貼。

懷孕期間的飲食:第十個月

寶媽在壓力最大的一個月里,除了安排好自己的飲食,還要注意幫助調節自己的情緒,做一些寶媽喜歡的食物。可以適當補充硫胺素(維生素B1)(多吃海魚就好。)

推薦食譜:

牛奶燕麥片,枸杞燉烏雞,海苔牛肉,熱腰花,家常紅燒帶魚,鯽魚湯,紫莧菜粥,老鴿子湯,鱔魚豬蹄。