過敏性鼻炎患者應盡量避免食用可能引發或加重過敏癥狀的食物，如海鮮、酒精、辛辣刺激性食物和高蛋白含量的高致敏性食物。控制飲食是輔助緩解癥狀的一個重要環節，但不應忽視基礎治療。

過敏性鼻炎是因免疫系統對外界某些物質過度反應而導致的慢性鼻腔炎癥，其誘發因素主要包括季節性花粉、塵螨、動物毛發及食物過敏原。由于每個患者的敏感源不同，通過飲食控制減少可能的過敏原接觸，能夠一定程度上降低發作頻率或緩解癥狀。

海鮮如蝦、蟹、貝類等，屬于高蛋白質高致敏性的食物，容易引發免疫系統過度反應，使原本已經敏感的鼻腔狀況雪上加霜。同樣，酒精和辛辣食物會刺激鼻腔黏膜，加劇癥狀，如鼻塞或流鼻涕。某些添加劑較多的加工食品也可能成為隱性“敵人”，誘發或加重癥狀。

平時要注重飲食清淡，多攝入富含維生素C的新鮮水果、蔬菜，有助于提高免疫力，緩解炎性反應。如果癥狀持續或加重，建議及時咨詢耳鼻喉科專業醫生，制定綜合治療方案。