酸甜甜品怎么做好吃，酸甜甜品如何做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、 悉尼蛋糕。蛋黃糊：蛋黃4個，黃油32g，梨汁70g，低筋面粉80g將60克梨切成丁。蛋清糊：蛋清4個，白糖60g。將梨去皮，一半切成丁，另一半榨成汁。將軟化的黃油加入四個蛋黃中，攪拌均勻。加入梨汁攪拌均勻，然后將低筋面粉過篩后加入，攪拌均勻成粘稠的糊狀。最后把梨丁放進去，翻面稍微攪拌一下。在四個蛋清中加入白糖，用電動打蛋器打至有紋路。停機拔出打蛋器后，不滴水的掛鉤會粘在上面。然后將整個蛋清糊慢慢滑入蛋黃糊中，攪拌均勻，形成濃稠細膩的混合糊。雙手捧盆，輕輕敲在桌面上，震出大泡泡。然后將調好的糊狀物倒入電飯煲的炒菜內膽中。蓋上蓋子按蛋糕鍵50分鐘。做完了不要急著打開。用暖鍵燜15分鐘，拔下后再等15分鐘，或者更久。蛋糕的邊緣已經自動縮回并從鍋的內部容器上剝落。把鍋立起來，手伸到餅底，輕輕松松就能提出來。

2、 果凍。材料：芒果1個，牛奶2盒，白原Q糖3包。將牛奶倒入鍋中，然后加入Q糖，邊攪拌邊用小火加熱，待牛奶變熱，Q糖融化后關火，放涼備用。在芒果皮上，用刀垂直劃幾道口子，然后把芒果皮一張一張順利地剝開。切成兩半，然后把分開的部分切成小方塊。芒果丁裝在布丁瓶里，每瓶裝半瓶。然后倒入冷卻后的Q糖牛奶，蓋上蓋子，放冰箱過夜，第二天翻面，直到凝固成塊狀。

3、 雙色糖醋饅頭。材料：中筋面粉200克，水100克，糖10克，速生酵母2克，芝麻粉適量，枸杞適量，蔓越莓適量。加入所有原料，攪拌15分鐘。攪拌后取出一半面團，剩下的一半加入芝麻粉，繼續攪拌均勻。靜置5分鐘后，將雙色油條展開至同樣大小，重疊后繼續壓平。鋪上枸杞和蔓越莓，卷起來。切成合適的大小，放入蒸籠中發酵20分鐘，然后放入冷水中蒸20分鐘。枸杞的甜味搭配小紅莓的酸味，酸甜可口。