中醫講究天人合一,天有五氣(春、夏、長夏、秋、冬),人有五臟,人與自然要保持一致,方能健康長壽。民諺說:“春吃花,夏吃葉,秋吃果,冬吃根。”每個節氣應該吃的大自然的食物,有益健康。
立冬養生食補:養護陽氣,養精蓄銳
立冬過后,應多吃白,中醫認為,從五行五色養生的角度來看,立冬后應當多攝入“白色”食物來養生,功效顯著。
推薦:白菜
民諺有云:“白菜幫子最有營養”、“冬日白菜美如筍”、“百菜不如白菜”、“白菜豆腐保平安”……。冬天天氣干燥,多吃白菜,可滋陰潤燥、護膚養顏。另外,白菜的大幫子含有葉綠素、膳食纖維等營養素,遠遠高于白菜內葉和菜心,食用時切勿丟棄。
冬之第二寶:白蘿卜
潤肺吃白蘿卜!中醫認為肺乃“嬌臟”,是外邪首先侵襲的臟腑,立冬以后需要特別呵護,白蘿卜有一定的潤肺止咳功效。
白蘿卜生吃促消化,熟吃補氣。此外,生吃白蘿卜時,其辛辣的成分可促進胃液分泌、調整胃腸機能、還有消炎的作用。需要注意的是,白蘿卜屬于寒涼性蔬菜,體質偏寒的,脾胃虛寒的人不宜多吃。
“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫生開藥方”
冬補可以適當的吃些大蔥羊肉;可以吃一些干果,比如栗子、核桃、花生等,這些食物都可以幫助我們補氣填精、壯養元氣,有助于冬日收藏。
冬補可以適當的吃些大蔥羊肉;可以吃一些干果,比如栗子、核桃、花生等,這些食物都可以幫助我們補氣填精、壯養元氣,有助于冬日收藏。
冬季的晨練,須等太陽出來后開始比較好,清朝《太醫院經驗神方》的神仙粥用四種極常見食材幫你驅寒——糯米、生姜、蔥白、醋。方法: 用一把糯米煮成湯,放入七根蔥白、七片姜,熬熟后加半杯醋。
此方可有效防風寒、上感。
堅持用冷水洗臉,對肺和呼吸道也是個適應的過程,讓你的肺更健康,更好地抵御寒冷。可治療慢性鼻炎,這個方法需要從夏天就開始,長期堅持有特效。
熱敷太陽穴
用電吹風對著太陽穴吹3至5分鐘熱風,每日數次,可驅寒氣,加速痊愈。
淡鹽水漱口
防風寒,每日早晚、餐后,用淡鹽水漱口,以清除口腔病菌。
補腎養腎——戳耳朵眼
方法:兩食指伸直,分別插入兩耳孔,旋轉180°,往復3次后,立即拔出,耳中會“叭叭”鳴響,可補腎養腎、促使聽覺靈敏,并有健腦的功效。一般拔3~6次。
中醫認為,腎是先天之本,耳朵上的很多穴位是主宰腎臟的,所以經常按摩耳朵,也能固腎養腎。另外:每天吃兩根香蕉是男女強身秘方。
每天喝五杯紅茶,中午以前喝,四點以后不能喝茶。冬季應多吃新鮮蔬菜水果。補充維生素C,多喝水,排毒養皮膚。冬季應減少洗澡次數。洗澡腿面骨等位置少用燙水、香皂,否則易皮膚瘙癢。
冬季進補,僅僅推薦三個黃金方,強于很多魚肉方,脾胃無負擔,還大補!
冬季補腎固陽,真正冬補:
1.豬蹄燉魚鰾(魚鰾15克,豬蹄1只;蔥、姜、黃酒砂鍋燉)。
2.西紅柿雞蛋湯(加蔥、姜)
3.養生紅薯糖水(原料:紅薯、紅棗、紅糖、桂圓、姜。 煮開一鍋水,放入所有材料,等再次煮開轉中小火煮至紅薯棉軟,放入適量紅糖融化后關火,燜5到10分鐘再出鍋)
僅吃以上三樣,完成冬令滋補,不用蟲草、人參!
最好的醫生是人體的自愈力
我們身體里龐大的自愈系統是與循環系統、應激系統、免疫系統、骨髓造血干細胞機能等等相關聯的,這便是身體里的“神醫”。當身體出現病癥時,或者處于亞健康狀態時,神醫就施展醫術,自行診斷,開方配藥。那么我們要跟這位神醫打好交道,做好配合,一起捍衛身體健康。
許多人都養過小貓小狗等寵物,當這些動物生病時,會不吃不喝趴在那里,其實它們在用節食的方法來給自己治病。道理很簡單,節食就是為了減少體力,因為身體在消化食物的時候,需要消耗自身體能,而節食則可以減少體能消耗,把有限的體能用到治愈疾病上面。動物就是這樣配合自愈力來給自己治病的。
其實人自然也有這種能力。在生病的時候,我們都會感到不想吃東西,這就是在運用自愈力來為自己治病。因此在遇到感冒發燒等小毛病的時候,不妨試試少吃飯,多喝水和果汁,這樣有利于加快身體的康復。
自愈力既是天生的,又是可以被激發出來的。以下是四種增進人體自愈力的方法:
1.休息:勞累時,休息是恢復體能是最有效方法。俗話說:三分治,七分養。可見養的作用特別重要,這種養包括充足的休息和有規律的生活。
2.運動:運動能治愈很多疾病,特別是慢性病。但是需要注意的是要選擇適合自己的運動方法。
3.營養:營養在中醫里也叫做”水谷精微”,意思是食物消化后能被人體吸收的、對人體有益的精華部分。中醫認為:藥補不如食補。所以營養對身體很重要,而對于處于恢復中的人體尤其重要。
4.心態:人是身心統一的動物,身體和心靈組成了人的整體。身體是心靈的載體,心靈是身體的指揮。如果指揮系統出現了問題,身體的各個器官就不能很好的工作。
自愈力的激發有很多種方法,例如中醫常用的經絡養生法,就是開發自愈潛能最突出的例子。求醫不如求己,掌握了這些方法,我們就可以避免或者減少疾病的發生,甚至從源頭上祛除疾病,達到治病固本的目的。
總之,我們要重視挖掘人體自愈的潛能,讀懂人體,靈活應對,制訂出適合自己的保健方案。
自愈系統與生俱來
現代科學研究指出:自愈系統包括防御系統、應激系統、免疫系統、修復系統、內分泌系統等若干個子系統,其中任何一個子系統發生協調性、功能性障礙或者受到外來因素破壞時,自愈系統會調動其他子系統來“替補”,使機體維持健康狀態。而當其他子系統的代償能力不足以“替補”時,人就會生病,或者處于亞健康狀態。
需要注意的是,在人體自愈系統的調節過程中,常常以減弱身體某些生理活動為代價,甚至暫時關閉某些機能,以減少養分的消耗,而將養分分配給身體出現問題的部位。
因此,這個過程會使人體某些局部表現出一些癥狀,這其實是一種身體警告,提醒人體出現了某些不平衡。例如人體的發燒,可能是提醒人體某些地方有炎癥,而發熱則是自愈系統為了醫治人體而做的有益調節。
因此說,自愈系統的調節包納了整個人體,其復雜和精密程度是今天的科學技術所不能比擬的。不過,雖然我們不能完全讀懂身體的語言,卻可以正確認識身體的用意,只要不去阻止、干擾和破壞身體的正常行為,就可以充分利用自愈力來防病健身。
中醫有言“三分治,七分養”,指的是:在病人康復過程中,醫生和藥物所起的作用較少,身體的恢復更多依賴于自我調節,也就是修復自愈力的過程。盡量依靠內力來治愈疾病,這是中醫的根本宗旨,也是醫療的至高層次。
春季養生食補方
春季是萬物生發的季節,這個季節有很多好東西。前面我說過的春韭芽之外,還有一味好東西。需要強精的男士,消耗特別大的先生,有福了。吃什么?最好是鮮牡蠣。
那么問題來了,牡蠣在很多地方稀少,價格貴,吃它不方便啊。今天就告訴大家一個跟牡蠣一樣營養成分,價廉物美的好東西。
開春的河蚌(味甘咸、性寒,入肝、腎經;有清熱解毒,滋陰明目之功效)它的營養跟牡蠣基本一樣的。還有田螺,同是春食好東西。民諺:“清明螺,賽肥鵝”是有大道理的!但是蚌、螺過了清明節氣后,就不益食用了。
農歷三月三,推薦一個民間早就有的食補秘方。前后兩天應吃薺菜花煮雞蛋,對人體大有助益,薺菜,4—6月是薺菜的花期,綠桿上面星星點點地開滿了白色的小花。春食薺菜賽仙丹,農歷三月三,采摘地菜花煮雞蛋,按民間的說法是“春食薺菜賽仙丹”,可以涼血止血、補虛健脾、清熱利水,所謂“中午吃了腰板好,下午吃了腿不軟。”
谷雨食香椿
“雨前香椿嫩如絲”,民間有“常食香椿芽不染病”之說。香椿含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等物質,有助于增強機體免疫功能,并有很好的潤滑肌膚的作用,是保健美容的良好食品。
宜忌:香椿為發物,多食易誘使痼疾復發,故慢性疾病患者應少食或不食。
四月中旬之后,我國大部分地區香椿芽中的硝酸鹽含量都超過了世界衛生組織和聯合國糧農組織的標準。不宜食用了,要吃的話,一定要沸水中焯燙1分鐘左右,可去除大部有害物質,腌制香椿最好不要食用(嚴格說就是不能吃,蔬菜只能吃新鮮的!)。
春季薺菜、枸杞頭、香椿頭、野生菊葉(菊花腦)等等,都是吸收大自然精華生長,無污染的(不象一些人工種植的菜),是富含強身能量的食物。
夏季養生食補方
立夏
立夏蛋,是立夏那天的經典食物。漢族風俗,每逢立夏,人們都要吃煮雞蛋或咸鴨蛋,認為立夏吃雞蛋能強健身體。
立夏前一天,家里就開始煮立夏蛋了,一般用茶葉末和胡桃殼煮,看著蛋殼慢慢變紅,滿屋香噴噴。立夏蛋應該趁熱吃,吃時倒上好的紹酒,內灑些許細鹽,酒香茶香,又香又入味。——不光民俗,而且絕妙美味 !
相傳立夏吃了團雞蛋和干它子能強身健骨,行動有勁。俗有“立夏吃蛋,石頭都踩爛;立夏吃它,石頭都踩破”之說。(干它子為米它子)。
雞蛋,小時候我家鄰居一位中醫(后來她已工作調動到省中醫院了)說:雞蛋又叫雞仔皇,是可以孕育生命的食品,最營養,最好的吃法是新鮮草雞蛋,用滾開水加紅糖直接沖攪后食用。
那么草雞蛋和洋雞蛋有別嗎,有區別,一定要吃草雞蛋;專家說了營養成分基本一樣,是的,沒錯。但是草雞蛋沒有有害物質,便于其營養成分的吸收,這就比洋雞蛋強了十倍!
午覺——重要的養生手段
午飯后二十分鐘左右,睡30分鐘午覺,睡時間過長,會導致晚上失眠。
科學家作過試驗,人關在黑屋子里,長時間失去時間概念后,人體會在晚上和中午1點前后自然睡眠,所以中午午休很重要。
沒有午休條件時的休息方法:坐在椅子上手拿一個湯匙,下面一個鐵飯盆,閉目休息,睡著,手松,湯匙擊中鐵盆,發出響聲,驚醒,這一短短的過程,為“打個盹”,人就得到了很好的休息。
提高人體免疫力
提高免疫力的方法很多,健康的日常生活習慣,堅持運動,保證睡眠,最重要的是“情緒樂觀,笑口常開”!
另輔助提高人體免疫力的食物:
1.白蘑菇;2.牡蠣;3.西瓜;4.卷心菜;5.杏仁;6.葡萄柚(紅心的那種);7.麥芽;8.低脂酸奶(國內只有M牛和伊L的能有效);9.大蒜;10.菠菜;11.茶;12.紅薯;13.西蘭花;14.接骨木(接骨木漿果含有豐富抗氧化劑,也具有抗感染的作用);15.巴西紫莓。食物要天然生長,要新鮮,把蔬菜買回家放幾天是錯誤的。
常食當令四瓜
在炎熱夏季,因為炎毒導致的一些小毛病很多,如腹瀉、熱傷風、中暑、中風等。怎么對付,大自然在每個季節準備了最合適的食物,很簡單——常食當令四瓜:
1.南瓜(可配荷葉、山藥等);2.絲瓜(可配西瓜汁等);3.苦瓜(可配蜂蜜等);4.冬瓜(可配姜絲、干貝等)。最簡單的,酷暑時常吃以上四瓜菜。
孩子宜食的超強食物:
1.紅薯(應該在午餐時段吃,飯上蒸熟的;如果食用后出現腹瀉的癥狀,則為不適合,可 改吃糙米)。
2. 酸奶
3.大蒜
4.草JI湯
5.西蘭花(西蘭花焯水燙過之后,加少許生抽醬油,是一道美味,加點蒜泥更是好吃,當然,也可以做各種湯,當西餐配菜也是極好的,含量高的嚇人的維生素C,可以提高孩子的免疫力,增強抗病能力,所以,媽媽們要多給孩子吃西蘭花啊!)
強壯一寶————核桃分心木
核桃分心木,可以強烈“補腎,固腎”,治療尿頻,尿多,腰酸等癥狀,還可以用來活血,補血。敲開核桃,敲開核桃,分開核桃仁的中間的那個薄薄的那層就是核桃分心木。泡水喝。
一些男性有陽痿的癥狀,在喝了核桃分心木煎水之后,也逐漸好轉。而有的女性經常是手腳冰涼,在喝了核桃分心木之后也有所緩解,可以在早上,晚上各喝一杯,如果有粉碎機的,也可以磨粉,效果也不錯。
如果平時睡不著,或者是經常失眠,可以在早上,晚上的時候各喝一杯核桃分心木泡的水,并且在尿頻,尿急的時候也可以服用核桃分心木泡的水,對病情都是有所緩解的。
分心木的副作用:副作用都是很少的,幾可忽略;主要是與藥性相同的食材一起服用會產生反胃的效果。
最補鈣的食物不是“骨頭湯”。是:1.鯽魚豆腐湯;2.芝麻醬拌生菜;3.乳酪和牛奶;4.芥菜;5.紫菜和海帶
一個民間養腎偏方
你要想鍛煉腎氣,就得常叩齒常咬牙。叩齒怎么叩?
叩齒是這樣的,每天早上起來第一件事先別撒尿,一撒尿全身代謝就全起來了。所以要躺在床上先叩齒,叩完齒以后,口中會生出津液,這些津液你徐徐地分多口咽下,溫薰丹田。你要把這功夫做好了,那你這固腎補腎的任務就完成一大半了。但一般人都是咕咚一口全咽下……叩完齒后,全身按摩一下,再摩臉,最后五指梳頭。反正就是在床上折騰一番,再起來尿尿,這樣就能固腎,增強腎功能。
尿尿的時候要注意什么?要閉嘴吸氣,合齒如含枚,你不能往外吐氣,這是個很大的秘密。還有一點,尿尿的時候最好還得翹腳后跟。腳后跟專走膀胱經和腎經,所以這個時候提腳后跟不泄腎氣。
抬腳功
每晚抬腳15分鐘——自古以來有一種功非常厲害,它就是抬腳功,它不但養生效果極佳而且能防治多種疾病,另外對人體健康也能起到促進的作用。
在高抬腳時,血液會迅速流回肝、腎,給予重新解毒、排毒。高抬腳時新陳代謝增加,腰部以下會有強烈極酸的反應,為了排解瞬間增加毒素,人體腦下垂體自會分泌激素,激發潛能,加強排毒。
方法:
1、平躺床上,床不可太軟,雙手重迭輕放在丹田,雙腿并攏;
2、將腿抬起向天,然后大腿保持不動,小腿下垂,與大腿成90度,腳板向墻;
3、保持這個動作15分鐘。
注意:在做高抬腳前后,均需各喝300毫升的溫開水,心平氣和,保持輕松,自然呼吸,不可憋氣,靠腰力及丹田氣力來支撐身體下半部所受之酸。
今天就寫到這里吧!秋季的養生食補,網絡上有很多,我就不過多闡述了,如果大家有需求,我再來分享,最后貢獻一個司機通用的養生鍛煉方法——甩手
甩手歌
1、用腳踏實肩下沉,上三下七有恒心,能去頭重腳輕病,精力充沛體輕松。
2、甩手治病的原因,勝似推拿與金針,氣血不通起百氣,氣和心平病難侵。
脈的改變是經路的改變,脈從腳跟起,甩手重心在脈,腳用勁,如老樹生根和打柱一般打下去,使腳里的氣血起了按摩作用。因此通達全身,肌肉、皮膚,骨節,通通都不難改變。'上三下七’上虛下實,而更加明確地規定虛實的程度和用勁的比例。
上面三分,下面七分,手里三分,腳里七分,出手三分是虛,回手(下來)七分是實。初做腿部隱隱作痛,要盡量忍耐,做完不久則覺得腳步輕松,百病消除延年益壽,請堅信不疑,每日做'有恒為成功之本’ 。
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